Az ételtől a modern világ többet vár el, mint hogy csak jóllakjunk tőle. A fogyasztók igénylik, hogy az étel tegye őket egészségessé, vékonyabbá, fittebbé, okosabbá és szebbé. Túl merészen hangzik? Lehetséges, de attól még igaz!
A világ megváltozott, ahogy fogyasztók prioritásai, aggodalmai, elvárásai is, de ettől függően, még mindig szeretnek jókat enni.
Aggódnak az egészségükért, máshogy és máshol költenek, de az étel és az ezzel kapcsolatos élmények kulcsfontosságúak, hogy egyébként jól érezzék magunkat a bőrükben és ebben az új valóságban.
Rohanó világunkban az étel minősége fontosabb, mint valaha! Az étkezés és italfogyasztás már messze nem csak egyszerű táplálékfelvételt, hanem az egészség megőrzését jelenti. Főleg olyan időkben, amikor az immunrendszernek bizony segítségre van szüksége a védekezéshez.
A fogyasztók élelmiszerekkel szembeni elvárásai egyre inkább eltolódnak a friss, biztonságos, egészséges ételek irányába, amelyek növekedési potenciált is rejtenek magukban. Az egészségtudatos életmód nem újkeletű, és jelentőségét a járványhelyzet tovább erősítette, a belföldi kereslet is egyre nő az egészséges élelmiszerek iránt. Nincs ez másként a sütőiparban sem.
A feladatunk és lehetőségünk ezeket a fogyasztói igényeket egészséges és innovatív ötletekkel támogatni.
Új fogyasztói elvárásokra válasz egy megfelelő kínálat
Vannak kifejezetten olyan funkcionális élelmiszerek, amelyek teljes biztonsággal támogatják az egészségünk fenntartását.
Funkcionális élelmiszereknek hívjuk azokat a termékeket, amelyek
-
táplálkozástanilag értékes funkcióval bírnak
-
finomak
-
értékes komponenseket és hozzávalókat tartalmaznak, így az emberi szervezet működését pozitívan befolyásolják
-
Ilyenek pl. a teljes kiőrlésű, fehérjében gazdag vagy éppen élelmi rost forrásnak számító pékáruk.
-
Ezek a táplálékok az egészségre hasznos élelmiszerek.
Az IREKS-nél régóta fejlesztünk ilyen termékeket és elkötelezettek vagyunk az egészségtudatos táplálkozás irányába.
Funkcionális termékeink pl.
Bővebb információért kattintson a termékek neveire.
Kapcsolódó:
Olvasna Hozzáadott cukor nélküli termékeinkről is? Kattintson ide!
Receptekért, marketinganyagokért keresse szaktanácsadóinkat!
