A webhely szolgáltatásainak fenntartása, fejlesztése, valamint a felhasználói élmény fokozása érdekében ún. sütiket (cookie-kat) használ. További információkat
"Adatvédelmi nyilatkozatunkban" talál.
Sütőipari keverék D-vitaminban gazdag tönkölyös sütőipari termékekhez.
Adagolás: 5 kg VIT-D + 5 kg tönkölyliszt + 1 kg napraforgó mag + 0,2 kg étolaj + 0,22 kg étkezési só + 0,2 kg sütőélesztő + kb.6,2 l víz | 25 kg papírzsák
DINKELSPITZ
A jól ismert keverék "tönkölyös" változata, de karakteresebb ízzel, verhetetlen térfogattal, nagyszerű gépi feldolgozhatósággal, élettanilag fontos ásványi anyagokkal és vitaminokkal, lenmaggal és fehérjedús csillagfürtdarával.
Adagolás: 100 % | 25 kg papírzsák
MEIN BUCHWEIZEN
Sokoldalúan felhasználható keverék tönkölyliszttel és hajdinával, pékáruk készítéséhez.
Adagolás: 5 kg TÖNKÖLYÖS-ROZSOS KRUSTI + 5 kg RL90 | 25 kg papírzsák
MAGYAROS TÖNKÖLYÖS ELŐKEVERÉK
A termék teljes kiőrlésű tönkölylisztet. Kenyerek és péksütemények előállításához ajánljuk.
Adagolás: 6 kg Magyaros tönkölyös előkeverék + 4 kg BL 80 | 25 kg papírzsák
TÖNKÖLYÖS-HAJDINÁS CÉLLISZT
Teljes kiőrlésű tönköly-, hajdina-, rozs- és búzalisztet, len- és napraforgómagot, valamint szójatöretet tartalmazó, 100 %-os keverék kenyerek és péksütemények előállításához.
Adagolás: 100 % | 25 kg papírzsák
TÖNKÖLYÖS-JOGHURTOS SÜTEMÉNYPOR
100 %-os célliszt, a közkedvelt Kevert omlós keverék tönkölyliszttel készült változata, kiegészítve a joghurt természetes ízével. Az összes Kevert omlós receptbe behelyettesíthető. Egyszerű és gyors technológia.
Adagolás: Felh. javaslat: 1 kg keverék + 0,4 l étolaj + 0,4 l víz | 12,5 kg papírzsák
TÖNKÖLYÖS-MÉZES CÉLLISZT
Teljes kiőrlésű tönkölylisztet, tönkölybúza őrleményeket, mézet és olajos magvakat tartalmazó kész keverék a méz kellemes aromájával.
