Különleges kenyérkeverékek

40% feletti burgonyaliszttartalmú keverék burgonyás kenyér, és aprótermék, például burgonyás pogácsa készítéséhez.

A maláta és kovász kombinációjával készült keverék kiválóan alkalmas rusztikus kenyerek gyártására. Puha, mégis könnyen feldolgozható tészta, szaftos, csillogó bélzet, rusztikus héj jellemzi a végterméket.

Magas rozstartalmú, megfelelően savanyított előkeverék, zamatos, hosszan eltartható, a piaci igényeknek megfelelő térfogatú termékek egyszerű és gazdaságos előállításához. A keverék egyenletes minőségű rozstartalma megkíméli a felhasználót a teljes kiőrlésű rozsliszt beszerzésétől, készletezésétől és bemérésétől.

Különleges keverék ízletes sütőipari termékek előállításához.