Adagolás: 0,25 kg PIZZA FOND + 1 liter vízhez | 1 kg / 12,5 kg papírzsák
TOFÜMA
Túró ízesítő- és kötőanyag. Megköti a túró savóját, így gazdaságosabb lesz a töltelék előállítása, miközben a túrós tölteléknek kellemes vaníliás-citromos ízt kölcsönöz.
Adagolás: 0,30 kg TOFÜMA + 1 kg túróhoz | 5 kg / 25 kg papírzsák