A természetből a legjobbat
Sokszínűség és ízek újabb
és újabb dimenziókban
Magyarul> TERMÉKEK> Felületkezelő- és fényesítőanyagok

Felületkezelő- és fényesítőanyagok

FŰSZERKEVERÉK

Kenyerek és péksütemények ízesítésére.
Adagolás: 0,3 - 0,8 %  |  1 kg papírzsák

FELÜLETI FÉNYESÍTŐ ANYAG

Sütőipari termékek sütés utáni felületi fényesítésére.
Adagolás: Recept szerint  |  1 kg papírzsák

PIKANTO TOPPING

Különféle sütőipari termékek felületi ízesítésére használható. A pikáns fűszereknek köszönhetően, mint a kömény, bors, chilli, fokhagyma, kellemes ízhatást kölcsönöznek a terméknek.
Adagolás: Recept szerint  |  10 kg papírzsák

STAMAG FELÜLETI MAGKEVERÉK (Sötét)

Négyféle I. osztályú magvat tartalmazó felületi díszítésre alkalmas keverék.
Adagolás: Recept szerint  |  10 kg papírzsák

STAMAG KALÁCSFÉNY (STREICHGLANZ)

Magas fényű termékek (kalács, briós) felületi kezeléséhez ajánljuk. Alkalmazásával kiváltható a nyers tojás, megnő a gyártási biztonság, költségmegtakarítást eredményez. Ecsettel és szórópisztollyal egyaránt felvihető a felületre.
Adagolás: 100 - 120 g / 1 l víz (30 - 35 °C)  |  1 kg PE-tasak   |  12,5 kg papírzsák