Tésztasavanyító anyagok

P.S. SÖTÉT (PROTOSAUER DUNKEL)

Csomagolás: 25 kg
Pályázati összeg: 3 - 5 %
Sötét rozslisztből készült szárított, porított kovász. Minden rozs-, rozsos, magvas, illetve barna kenyér előállításához kiválóan használható. Tartós frissességet, kellemes ízt és aromát biztosít. Rugalmas, stabil tésztaszerkezetet ad, ezáltal kiváló kelesztéstűrést biztosít.
25 kg
3 - 5 %