Lievito Madre

LIEVITO MADRE PURO ATTIVO

Csomagolás: 10 kg-os karton, 10 db 1 kg-os zsákkal
Pályázati összeg: 5 %
Alkalmazása kézműves tudást és időt igényel. Egyedi ízprofil a hosszú fermentációnak köszönhetően. Kíméletes szárítás, speciális csomagolás az aktív élesztőgombák és mikroorganizmusok megőrzése érdekében. A tészta lazítását a Lievito Madre tiszta kelesztő erejével érjük el. Élesztő hozzáadása nélküli technológiákhoz. Hosszú tésztavezetéssel készült termékekhez. Tetszetős tétfogat és markáns repedés a vágás mentén. Lyukacsos, puha, rugalmasa laza bélzet. E-szám mentes.
10 kg-os karton, 10 db 1 kg-os zsákkal
5 %