IREKS-csoport
Az IREKS egy nemzetközi szinten működő családi vállalkozás, központja a németországi Kulmbachban található és világszerte 90 országban vannak vásárlói.
Aromákban és ízekben vagyunk az Ön partnere, kiváló minőségű sütőipari alapanyagokat gyártunk kenyér, péksütemény, cukrászati és édesipari termékek gyártásához - a sütőszerektől kezdve a keverékeken, malátákon át a kovászig.
Malátázóink különféle alap- és speciális malátáit nagy sörfőzdék és kézműves sörfőzők egyedi söreihez egyaránt felhasználják.
A legfontosabb gabona alapanyagaink és keverékeink tulajdonságait és minőségét már a vetőmagok kiválasztásától kezdve meghatározzuk. Az állandó minőségellenőrzés és a teljes nyomon követhetőség révén a lehető legmagasabb szintű biztonságot garantáljuk vásárlóinknak.
Csapatunkban több mint 3300 munkatárs dolgozik az Önök szolgálatában. Az IREKS szellemisége az, ami összeköt bennünket határokon túl is.
Motivációnk: hogy a jó dolgokat még jobbá tegyük!
Globális hálózatunkba 24 ország leányvállalata tartozik. Ez azt jelenti, hogy felhasználóinkat regionális szinten támogatjuk, ők pedig profitálnak nemzetközi szakértelmünkből. A világméretű tapasztalatcsere révén felismerjük a trendeket, ahol azok megjelennek és Önnel együtt innovatív termékekké alakítjuk őket.
Megoldásaink éppoly egyediek, mint ügyfeleink. Az IREKS épp emiatt az Ön koncepciójához illeszkedő partner!
A sütés iránti szenvedély, a szakértelem és az első osztályú alapanyagok a garancia a jó kenyérre, péksüteményekre és süteményekre. Keverékek, sütőszerek, maláták és kovászok széles választékával sütőüzemek és vásárlóik igényeinek megfelelőhez termékeket kínálunk, sokrétű szolgáltatással kiegészítve. Több mint 90 ország felhasználói szavaznak bizalmat 500 főnél is több szaktanácsadóból álló csapatunk hozzáértő és személyreszabott támogatásának, akik a helyszínen személyes kapcsolattartóként és problémamegoldóként segítik a sütőüzemeket.
A sörfőzéshez használt maláta gyártása már cégalapítás óta az IREKS Csoport alaptevékenységének része. Johann Peter Ruckdeschel pék- és sörfőző mester 1856-ban malaátaüzemet alapít Kulmbachban, ezzel vállalkozásunkat is megalapozta. Jelenleg alap- és speciális maláták széles választékát kínáljuk. Gazdag tapasztalatunkra támaszkodva dolgozzuk fel újító szellemmel a legjobb minőségű gabonát a legmodernebb technológia és szigorú minőségellenőrzés segítségével. A nagy sörfőzdék, valamint a kézműves sörfőzök szerte a világon értékelik azt a sokféle aromát és ízt, amelyet söreikben malátáink felhasználásával megalkothatnak.
Ami az alapvető alapanyagokat illeti, a teljes értékláncban részt vállalunk – a szántóföldtől a tároláson és szállításon át az előkészítésig, végül a sütőipari alapanyagokká és malátákká történő további feldolgozásig. Ezt saját agrárkereskedelmünk teszi lehetővé, amelyen keresztül az 1865-ös évektől kezdve szoros kapcsolatban állunk a mezőgazdasági szektorral. Ez a közeli partnerség döntő előnyökkel jár, hiszen már a vetőmagok kiválasztásától kezdve befolyásolhatjuk az alapanyagok és az abből létrehozott termékek tulajdonságait, minőségét.
A langenfeldi DREIDOPPEL 2004 óta az IREKS csoport tagja, kompetenciánkat az édes vonalon aromákkal, cukrászpasztákkal, fondokkal, zselékkel, gyümölcs-, valamint krémtöltelékeikkel bővítik. A választékot a GELATOP márka fagylalttermékei teszik teljessé. Másik fagylaltos leányvállalatunk, a fagylaltgyártás úttörőjeként számontartott LUMEN 1962 óta forgalmaz lágyfagylalt gépeket, hozzá fagylalt alapanyagokat, mindezt teljes körű szolgáltatási csomaggal támogatva.
