Zwei Hände bearbeiten einen Teig

Képzési program

Bäcker zeigt einer Gruppe eine Teigzusammensetzung in der Bäckerei

Képzések és tréningek: Így maradhat naprakész

 

Az IREKS a világ számos pontján létesített bemutatóközpontokat. Itt vásárlóinknak lehetőséget nyújtunk gyakorlatorientált és szakmailag gazdag szemináriumokon és tréningeken való részvételre, így naprakész maradhat és tovovábbgondolhatja saját ötleteit.

Az IREKS nemzetközi bemutatóközpontjai nemcsak termékeink az országokra jellemző pékáruk és cukrásztermékeiben való felhasználását, hanem elsősorban Önt támogatják. Itt kipróbálhatja az új recepteket, kísérletezhet vagy éppen szakmai programjainkon továbbképezheti magát és munkatársait. Gyakorlatorientált képzéseinket saját szakembereink tartják. A szakmai programot úgy állítják össze, hogy a megszerzett tudásanyag a mindennapi munkában hasznosítható legyen.

A kollégák közti intenzív tapasztalatcsere ösztönző erejű, új gondolatokat generál, lehetőséget nyújt, hogy saját ötleteit továbbfejleszthesse. Mert nem elég, hogy azt várjuk, más hogyan csinálja, hanem az számít, hogy a saját vállalkozásunkkal kreatív ötletek révén előrébb jussunk, optimalizálva a munkafolyamatokat, és akár új utakon eljutva a vásárlókhoz.

Számtalan pék és cukrász megfordult már nemzetközi bemutató-központjainkban szervezett képzéseinken és termékbemutatóinkon. Önt is köszönthetjük nálunk? Lépjen kapcsolatba szaktanácsadó-jával vagy írjon nekünk.

Várjuk felhasználóink jelentkezését gyakorlatorientált, kiscsoportos szemináriumainkra bármilyen sütőipari és cukrászati témában:

  • Alapanyagok, technológiák a jobb pékáru minőségért: hűtéstechnika, csomagolt termékek alapanyagai.
  • Szezonális választék újdonságok pl. fagylalt, iskolakezdés, karácsony stb.
  • IREKS maláták felhasználói előnyei.
  • E-szám mentes, gluténmentes, hozzáadott cukor nélküli kínálat.
  • Élelmiszerbiztonság, higiénia és előírások elméleti keretei és gyakorlati alkalmazása.
  • Szakbolti menedzsment és értékesítés képzés az eladószemélyzet számára.
  • Készre sütés a boltban, gasztro jellegű választék kialakítása.
  • Egyéb cégreszabott témák igény szerint.

Tudásmegosztás

Ügyfeleinknek lehetőséget kínálunk, hogy részesüljenek az IREKS több mint 500 szakértőjének tudásában és azt saját üzleti tevékenységükben kamatoztassák.

Kapcsolatiháló teremtése

Az IREKS Sütőipari Akadémia találkozási helyként szolgál ügyfeleink és az egész sütőipar számára a szakmai tapasztalatok cseréjéhez.

Egyediség erősítése

Minden sütőipari vállalkozásnak megvan a maga egyedi profilja. Együttesen személyre szabott megoldásokat fejlesztünk ügyfeleink számára világszerte.


IREKS sütőipari technológiai gyűjtemény

Az IREKS Kompendiummal megbízható szakértelmet kínálunk ügyfeleinknek, amely a fenntartható siker alapja. Akár referencia-könyvként, képzési útmutatóként, vagy konkrét sütőipari témák részletes áttekintésére szolgál: a kompendium nemcsak az alapismereteket, hanem a mélyebb szakértelmet és a tapasztalatokat is tartalmazza. A könyv nyomtatott változata körülbelül 400 oldalas. 

Szeretné megrendelni az IREKS  kompendiumot vagy bármilyen kérdése van vele kapcsolatban? Forduljon bizalommal területi szaktanácsadójához vagy írjon e-mailt az ireks@ireks.hu címre. Ezenkívül a tartalom világszerte ingyenesen elérhető az IREKS Compendium weboldalon , ahol receptötletek és bemutató videók széles választékát találhatja.